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創新和新技術,其中之一就是陶器是用來把水燒開,擴大了烹飪的方式,提供新的食物。開發和推廣在這裡並沒有結束,烹飪技術仍然與現代技術提出了新的,更好的口味的菜服務的使用率提高。

慢燉鍋或瓦罐,罐是一種烹調方法,多用於煨,在那裡燒鍋,湯,燉肉,煮晚餐和其他食品的適宜以及驟降,飲料和甜點較低的溫度下煮幾個小時。

健康的菜是提供人的建議日常飲食的要求,以及飲食喜好的菜。健康菜的量可以根據它是否是素食或肉類食物含有所不同。因此,它是取決於一個人的需求和喜好平衡菜。

意大利美食與簡單關聯,使用一些成分(4-8)。意大利美食最顯著的主題是奶酪,西紅柿,土豆,青椒,玉米和酒。通心粉或麵食是想到當話題的主題是意大利美食的第一件事。

法國美食是由意大利美食的影響,直到17世紀。法國美食可分為兩個冠軍。國家美食和當地美食,其中的成分和技術在法國內部因地區而異。例如,當阿爾薩斯美食文化是由阿勒曼尼文化 - 由於地域位置 - 在那裡啤酒是流行的影響香檳美食與遊戲,火腿和香檳有關。另一個例子是北加來海峽省,皮卡第,諾曼底和布列塔尼美食包括海洋食品和配料,如甲殼類動物,鱸魚,安康魚,鯡魚,扇貝,鞋底,龍蝦,小龍蝦和貽貝。

墨西哥美食是由中美洲和歐洲的烹飪輸液形。基本成分是玉米,豆類和辣椒。

中國菜是一種古老的一個前追溯到幾千年前。主食是米飯,麵條,大豆,小麥,蔬菜,香草和調味料。北京烤鴨也是中國烹飪重要。

泰國美食強調與強大的芳香成分,哪些是基於酸,甜,咸,苦,辣的口味辛辣的邊緣輕輕的食物。

英式菜餚在烹飪傳統,這是與英國有關的作法。它包含各種烹飪技術和文化,如凱爾特人,英國人,盎格魯 - 撒克遜和配料英印。美食的國際認可,關聯基於全套早餐,魚和薯條和聖誕大餐。今天,

英式菜餚由子美食,如英格蘭,蘇格蘭和威爾士的美食。

感恩節餐的中心是一個烤火雞,由美國本土的成分。一些在感恩節食品服務的許多小菜紅莓醬,餡,土豆泥,肉汁,筍瓜,紅薯。此外,新鮮的,罐裝或冷凍雞眼是受歡迎的小菜。新鮮的沙拉,有時添加到菜單。在南方,麵包,餅乾和玉米麵包供應。對於甜點,各種餡餅可以送達,如南瓜餅,蘋果餡餅,餡餅肉餡,番薯餅和核桃派。作為替代火雞,鵝,鴨都可以使用。

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