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En 2010, Vincent Rio reprend la Cave de Brocéliande de Montfort sur Meu. En 2012, il crée celle du Rheu. Epaulé par les sommeliers Nicolas Pettier et Anne Lochet, il souhaite que ses établissements fassent la part belle à la convivialité, aux bonnes affaires et aux conseils. «A la recherche de jolies découvertes et de belles rencontres œnologiques, venez nous voir ! Chaque vin est sélectionné avec soin et proposé au prix le plus intéressant. Quel plaisir de raconter les petites et grandes histoires des 400 produits que compte notre cave. Vous y trouverez les incontournables Bordeaux, Bourgogne, les vins du Val de Loire, du Languedoc... Venez y découvrir également les vins du monde. Quant à notre large gamme de whisky et de rhum, il y a toujours à déguster. Nous organisons aussi des cours de dégustation car "qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets" (Dali).

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